La forma correcta de tomar la cúrcuma para impulsar su cerebro y la función hepática

La cúrcuma ya es muy conocida en estos días ya que es una especia muy común en la cocina del Sur del continente Asiático.

Y que no solo sirve para su uso en la cocina sino que también aporta innumerables beneficios que ayudan a solventar padecimientos en nuestra salud al ser usada en remedios caseros.

Seguro ya conoces múltiples beneficios que esta puede aportar a tu salud, y es que como no saberlo si se ha vuelto casi tendencia en el mundo de los remedios caseros.

Lo que seguramente usted no sabía es que la cúrcuma nos ayuda a conservar la salud de nuestro cerebro, la salud del hígado, nos ayuda además aprevenir el cáncer, entre otras más.

Es por eso que hoy te explicaremos los beneficios para cada una de las enfermedades que ya te hemos nombrado. Si no te quieres perder esta valiosa información, sigue leyendo con nosotros.

La cúrcuma y sus maravillosos beneficios para la salud

La cúrcuma gracias a su ingrediente activo llamado curcumina, trata dolencias tanto físicas y problemas con enfermedades, y además nos puede favorecer con nuestra salud mental. A continuación te explicamos cómo y el porque debes consumirla.

La cúrcuma y la salud de nuestro cerebro

Tal como lo dijimos, la cúrcuma nos ayuda con nuestra salud mental, y nos promete prevenir el Alzheimer, y nos basamos en una investigación que sugiere que el consumo de la curucumina, componente principal de la cúrcuma, posee propiedades anti inflamatorias, es decir puede ayudarnos a contrarrestar los problemas causados por inflamaciones o cualquier agente oxidante.

También nos ayuda a tratar la depresión que también se considera como una enfermedad del cerebro.

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La cúrcuma para prevenir el cáncer y mantener la salud del hígado

Gracias a la maravillosa cúrcuma podemos obtener una buena salud en nuestro hígado, ya que la curcumina, es un exitoso tratamiento en el caso de las enfermedades hepáticas y demás padecimientos del hígado.

Está comprobado que gracias a sus propiedades anti inflamatorias nos ayuda a mantener nuestro hígado sano y tiene la capacidad e reducir los daños hepáticos causados por:

  • Sobredosis de hierro
  • Niveles altos de toxicidad
  • Etanol (ingesta de bebidas alcohólicas)
  • Cirrosis (consiste en la cicatrización del hígado)
  • Enfermedades hepáticas como la colestasis

La ingesta de cúrcuma nos ayuda a reducir el riesgo de padecer cáncer de hígado, como el carcinoma hepatocelular, el cual es el la causa más común y reducir en un 75% el cáncer de hígado gracias a que este ingrediente reduce los efectos de la tioacetamida y otros carcinógenos que cada uno de nosotros tiene en el hígado.

Aquí te damos unas recetas para que a través de ellas puedas sacarle el mayor provecho posible y mantenerte saludable.

– Agua de cúrcuma

Para esta preparación solo necesitarás

  • Una o dos tazas de agua
  • ¼ de cucharadita de cúrcuma

¿Cómo tomarla?

  1. Solo debes hervir el agua y antes de que llegue a su punto de ebullición añadir este ingrediente y dejar que hierva por un lapso de 10 minutos
  2. Dejar enfriar e ingerir.

– Curcuma + grasa o aceite

Esta vez solo necesitarás:

  • 2 tazas de leche de coco
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de aceite de coco
  • Una pizca de pimienta negra

¿Cómo prepararla?

  1. Mezclar todos los ingredientes y calentarlos sin dejar hervir
  2. Beber cuando aún este caliente
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-Mantequilla de cúrcuma

Necesitarás:

  • 1/3 de taza de aceite de coco virgen, prensado en frío
  • ¼ de aceite de oliva prensado en frío
  • 1/8 de cucharadita de polvo de cúrcuma
  • ½ cucharadita de sal marina orgánica

¿Cómo prepararla?

  1. Combinar los ingredientes mencionados en una taza y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea
  2. Verter la mezcla en un vaso de vidrio, cerrar herméticamente y almacenar en el refrigerador.
  3. Dejar fijar hasta que quede como una mantequilla suave
  4. Después de haber endurecido, esparcirlo en una hogaza de su preferencia para poder utilizarla al momento de untar.

Ya que conoces las propiedades de la cúrcuma y algunas recetas para combatir enfermedades, no esperes más y pruébalas.

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