El peligro que nunca supiste sobre la cebolla

En la naturaleza podemos encontrar una gran cantidad de elementos que muchos de nosotros empleamos casi que a diario en nuestra vida, o bien sea en nuestra dieta sin embargo puede que a veces estemos cometiendo errores al consumirlos.

Muchas personas consumen la cebolla como si fuese una manzana o simplemente la utilizan para darle sazón a las comidas pero de esta pequeña hortaliza se han descubierto una gran cantidad de problemas si no la lavamos bien.

Resulta que la cebolla en sí es muy buena para la salud, es solo que puede ser muy posible que llegues a enfermarte a causa de ella puesto a que la cebolla atrae a las bacterias y a los gérmenes tal y como lo haría un imán.

Si no crees esto y quieres saber mucho más del tema, pues te invitamos a seguir leyendo este post que tenemos el día de hoy para ti, pensando en la conservación de tu salud. No te pierdas esta interesante información.

Cuidado con la cebolla

Esta hortaliza se ha utilizado por mucho tiempo para sazonar muchos platos o incluso para otros usos que van más allá de la culinaria lo cierto es que debemos tener mucho cuidado cuando las consumimos.

Todo esto se debe a que en el año 1919 se desató una epidemia de influenza que cobró la vida de más de 40 millones de personas alrededor del mundo y luego de una investigación hecha en las granjas se descubrió algo increíble.

Resulta que el médico que en aquellos tiempos estaba investigando esta epidemia y sus causas llegó a casa de un granjero y su esposa, ambos totalmente sanos, pero un día el granjero llevó cebollas a la casa y de repente ambos enfermaron de influenza.

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Esto llamó la atención del especialista y llevó la cebolla bajo el microscopio y descubrió que el causante de la influenza no era nada más y nada menos que la cebolla y es que la cebolla había absorbido los gérmenes de la influenza.

Así como esta historia hay muchas más en donde la cebolla ha sido la protagonista en la absorción de gérmenes y hasta virus que causan problemas de salud como la pulmonía incluso, pero así como traía la enfermedad al ponerla en la habitación del enfermo este se curaba y la cebolla se volvía negra de los gérmenes.

Expertos recomiendan que la cebolla no debe guardarse una vez que se corte, pues los sobrantes pueden ser incluso hasta venenosos ya que absorben los gérmenes del aire, si se quieren guardar, lo mejor es almacenarlas en una bolsa hermética y refrigerarla.

Si usted consume una cebolla infectada se expone a secreción de bilis excesiva e intoxicación alimentaria.

Esperamos que tomes en cuenta esta información tan importante y así te mantengas saludable.

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